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「anan」に掲載されました

11月6日発売のananの「カラダにいいモノとコト、最新版！」の特集記事「いつでもお茶を楽しめるマイボトルカタログ」で「ティーフリー」が紹介されました。

「東洋経済オンライン」で紹介されました

東洋経済オンラインでSCAJ2024に出展した際の取材記事が掲載されました。 ｢1杯200円～5万円まで｣広がるコーヒーの世界アジア最大のコーヒー見本市で見た驚きの商品 「ティープッシュ」や「カフェメタル」をご紹介いただきました。

SCAJ2024に出展しました

SCAJ2024に出展しました。多くの皆様、ご来場ありがとうございました。 日時：10月9日（水）から11日（金）　10:00から17：00（最終日は16:00まで） 場所：東京ビックサイト西展示棟3･4ホールブースNo.：4207

緑茶と紅茶の違い｜比べて納得！それぞれの魅力

私たちのティータイムにおなじみの緑茶と紅茶。緑茶は日本の伝統的な飲み物として、また紅茶はイギリスを代表するお茶としてどちらも人気ですね。緑茶と紅茶を比べてみると意外な関係性も見えてきます。今回は緑茶と紅茶の違いについてご紹介します。 緑茶と紅茶は同じ茶の木から 緑茶と紅茶は、実は同じ“茶の木”（チャノキ／学名：カメリアシネンシス）というツバキ科の植物の茶葉から作られています。同じ植物の葉を...

コーヒーの歴史｜世界中で愛されるようになるまでの軌跡

豊かな香りと味わいで多くの人を魅了するコーヒーは、エチオピアの山岳地帯が原産といわれるコーヒーの木の実から作られます。かつてはコーヒーを秘薬として門外不出としていた地域や、秩序を乱すとして飲むことを禁止していた国もありました。 コーヒーがどうやって今のように世界中で愛されるようになったのか、コーヒーの歴史をご紹介していきましょう。 コーヒーの歴史（〜中世まで）：その起源と伝播 エチオピアと...

中国茶のいれ方｜気軽においしく中国茶を味わってみよう

お茶の本場中国では、家庭はもちろん職場や商店の店先などにもお茶の道具が一通りそろえてあり、皆でお茶を片手におしゃべりを楽しむ様子がよく見られます。おいしく飲めて体にいいお茶は漢方の医食同源の考えにも深くつながっているため、中国の人々にとって生活に欠かせない飲み物となっています。 今回のコラムでは中国茶をいれるための茶器や、ご家庭でも手軽にできる中国茶のいれ方などをご紹介します。 お茶の歴史...